🍇 C’était la Grande Dégustation des Vins Clairs Bio 2026 ! 🍷
Pour cette 1ʳᵉ édition, 33 producteurs se sont réunis pour faire découvrir leurs vins clairs biologiques et partager leurs pratiques viticoles et de vinification. 🌱🍷 Un grand merci à tous les professionnels présents — acheteurs, journalistes, enseignants et étudiants — venus déguster, échanger et vivre ce moment unique au caveau du Musée du Vin de […]
🔥🎉 C’était Bulles Bio 2026 !
Cette année, 73 domaines se sont réunis pour faire découvrir leurs vins clairs, côteaux champenois et champagnes BIO… dans un lieu superbe : @comediedereims ! 🌱🥂🍾 Un immense merci aux 800 professionnels du monde du vin venus du monde entier pour déguster, échanger et découvrir nos singulières cuvées ! 🥂 Votre soutien, vos retours, votre curiosité et […]
🌿Rendez-Vous du Bouchon Bio du 4 juin 2026, un dernier rendez-vous avant la pause estivale !
C’est Aurélie Barrat, vigneronne du @champagne_barrat_masson , qui est venue à la rencontre du public troyen pour nous faire découvrir son domaine niché entre la Marne et l’Aube, entre Béthon et Villenauxe-la-Grande. 🍾 🪨 La craie, socle de tout Le terroir de Barrat Masson repose sur une craie du Campanien. Depuis 2009, le domaine est engagé en […]
Rendez-Vous du Bouchon Bio du 16 avril 2026 !
🌿 Un nouveau Rendez-vous du Bouchon Bio au local troyen de l’Association des Champagnes Biologiques ! C’est la vigneronne Stéphanie Doué qui est venue à la rencontre du public troyen pour nous faire découvrir le domaine familial Champagne Didier doué, niché sur les hauteurs de Montgueux. 🏔️ 🌱 La vigne, un écosystème à respecterSur leurs […]
Raw Wine Paris 2026
☀️ Sous un soleil éclatant, le salon RawWine Paris @rawwineworld a ouvert ses portes à la distillerie Malakoff pour deux jours de dégustations vivantes, les 8 et 9 février 2026 ! 🍇 Une délégation de 33 vignerons de l’ACB a fait découvrir des cuvées biologiques, illustrant toute la diversité de nos champagnes. 🥂 🌍 Importateurs, cavistes et […]
RETOUR SUR NOTRE ÉDITION BRETONNE LES CHAMPAGNES BIO À RENNES ! 🦀🍾🥂
26 domaines de notre délégation ont présenté leurs champagnes bio, dans le cadre unique La Parcheminerie à Rennes. Un lieu qui a permis à nos vignerons de dévoiler la richesse et la singularité de leurs champagnes. Ce salon exclusivement professionnel nous a permis de rencontrer de nombreux acteurs du quart Nord-Ouest, des professionnels de qualité […]
🌱RETOUR SUR LE PREMIER RENDEZ-VOUS DU BOUCHON BIO DE L’AUTOMNE 2025 ! 🍾
Ce jeudi 23 octobre 2025, le local troyen de l’Association des Champagnes Biologiques accueillait le premier Rendez-vous du Bouchon Bio de la saison. 🌿 C’est Hervé Brisson, vigneron biologique à Vert-Toulon, au cœur des coteaux du Sézannais, qui est venu à la rencontre du public troyen pour partager son histoire, son savoir-faire et ses champagnes […]
RETOUR SUR LE RENDEZ-VOUS DU BOUCHON BIO, ORGANISÉ LE 24 AVRIL 2025, AUTOUR DU THÈME : « VIGNERONS, DES NOUVEAUX ÉLEVEURS ? »
Retour sur le dernier Rendez-vous du Bouchon Bio, organisé le 24 avril dernier, autour du thème : « Vignerons, des nouveaux éleveurs ? »Avec la participation des vignerons bio et biodynamistes Olivier Horiot et Clément Robert. Les deux vignerons partagent la même approche, repenser la culture vigne dans un écosystème agricole bien plus large, où l’animal reprend […]
BULLES BIO 2025 : ROCKN’ROLL CIRCUS !
Pour clôturer en beauté la 14e édition de Bulles Bio, l’ACB a embarqué vignerons et professionnels invités dans l’univers haut en couleurs du Cirque ! Un lieu spectaculaire pour une soirée inoubliable, à l’image de notre salon : festif, vivant, vibrant ! La soirée a aussi été l’occasion de revenir sur les grands moments de […]
C’ÉTAIT BULLES BIO 2025 !
Cette année, 69 exposants, dont 16 pépinières, se sont réunis pour faire découvrir leurs vins clairs, côteaux champenois, champagnes BIO et leur passion du vivant ! Un immense merci aux 500 professionnels du monde du vin venus déguster, échanger, et célébrer avec nous dans les lieux emblématiques de Reims : le Manège et le Cirque […]