🍇 C’était la Grande Dégustation des Vins Clairs Bio 2026 ! 🍷

Pour cette 1ʳᵉ édition, 33 producteurs se sont réunis pour faire découvrir leurs vins clairs biologiques et partager leurs pratiques viticoles et de vinification. 🌱🍷

Un grand merci à tous les professionnels présents — acheteurs, journalistes, enseignants et étudiants — venus déguster, échanger et vivre ce moment unique au caveau du Musée du Vin de Champagne et d’Archéologie Régionale à Épernay 🥂

Cette matinée, placée sous le signe de la convivialité et de la pédagogie, a permis de belles rencontres avec des vignerons engagés et passionnés !

Nous remercions les enseignants-chercheurs M.Richard Dumoulin, Professeur Marchal et Tillemant, pour la présentation de leurs travaux sur les profils minéraux des vins. 🧪

Nous remercions également notre photographe, Patrick Cochard, pour avoir immortalisé cette grande première ! 📸

Enfin, nous remercions @france3champagneardenne pour leur reportage. Voici le lien du reportage (6.30): https://france3-regions.franceinfo.fr/grand-est/programmes/france-3_grand-est_france-3-champagne-ardenne?id=8286228🎥

Merci à tous pour votre présence, votre curiosité et la richesse de vos échanges ! 🙏🏼

Une première édition prometteuse… à suivre ! 👀

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