Ce samedi 19 juillet, malgré un ciel un peu gris, la chaleur était dans les cœurs pour notre Fête de l’Été au Domaine de Mondeville, chez Delphine et Laurent Dumont. Un immense merci à eux pour leur accueil simple, chaleureux et généreux, dans un lieu qui respire la passion et le partage.
Après une visite du domaine pour les premiers arrivés, les membres de l’ACB se sont retrouvés autour d’un apéro participatif : gougères, cakes maison, verres levés et éclats de rire… de quoi lancer la journée dans le bon esprit.
Puis, place à un barbecue d’anthologie, avec une viande savoureuse de la charcuterie Thierry et la ferme Thorey, accompagnée d’un banquet de salades et de garnitures maison, préparées avec talent par les invités.
Le plateau de fromages La Renarde a suivi, avec des pépites comme le brebis de l’Aveyron, le Taleggio, l’Anton… et bien sûr notre incontournable Chaource
Et pour finir : les desserts ! Un grand merci à Clair et Hugo pour les magnifiques gâteaux qui ont marqué l’anniversaire de notre président, sans oublier toutes les douceurs maison apportées par les membres. Un final gourmand et plein d’émotion.
On a fini la journée par une petite balade dans les vignes de Delphine et Laurent, histoire de digérer en douceur et prolonger encore un peu le plaisir.
Encore un grand merci à tous pour cette journée à l’image de l’ACB : simple, vraie, généreuse et joyeuse. À très vite pour de nouvelles aventures ensemble !
