VBO du 7 juillet 2026 au Domaine Liébart Régnier : les enjeux liés à la qualité de l’eau dans la viticulture biologique
🍇 C’est au pied de ses vignes que Laurent Liébart nous a accueillis pour cette nouvelle Vigne Bio Ouverte. Converti à l’agriculture biologique, il explique que cette transition a été motivée par les enjeux liés à la qualité de l’eau 💧, thématique d’actualité pour les collectivités. De nombreux captages en France présentent des teneurs élevées […]
VBO du 28 mai 2026, chez les Champagnes Fleury : 🌿 La vinification biologique, c’est avant tout savoir écouter — le raisin, le terroir, et le temps.🌿
Lors d’une visite au Champagne Fleury, Jean-Sébastien Fleury nous a ouvert les portes de son domaine, où il travaille avec son frère Benoît et sa sœur Morgane. Il a partagé sa vision de la vinification en biodynamie : une approche où patience, intuition et respect du vivant se traduisent concrètement à chaque étape. Tout commence […]
🐑 VBO : LA ROBOTIQUE AU SERVICE DE LA VITICULTURE BIOLOGIQUE AVEC MAXIME GRELLET 🤖🌱
Installé au Champagne René Grellet, Maxime Grellet conduit son exploitation en agriculture biologique depuis 2011 🍇. Toujours en recherche de solutions innovantes, il a intégré cette année un robot viticole pour le travail du sol. Silencieux et précis, ce robot offre de nombreux avantages 👍 : il permet un travail régulier, toutes les trois semaines environ ⏱️, avec une […]
VIGNE BIO OUVERTE DU 18 NOVEMBRE 2025 : 🐑 MOUTONS & VIGNES EN HARMONIE AVEC CLÉMENT ROBERT 🌱
Installé à Landreville, Clément Robert a repris le domaine en 2019 et a engagé une transition forte vers une viticulture écologique 🍇 : certification bio obtenue en 2022, et mise en place du pâturage ovin dans les vignes. Depuis novembre, 14 moutons — deux mâles castrés et des brebis — pâturent ses parcelles 🐏. Ce […]
🌳 VBO ADAPTATION : LE DOMAINE MAZET FACE AUX CHANGEMENTS CLIMATIQUES 🌿
À Chigny-les-Roses, lors de la Vigne Bio Ouverte du 3 novembre, Olivier Mazet a partagé son expérience et ses choix pour faire face aux défis du changement climatique. Sur ses terres champenoises, chaque rang de vigne devient un laboratoire vivant où se mêlent observation, innovation et respect du vivant.🌱 Une transition agroécologique assumée : Certifié […]
VIGNE BIO OUVERTE « TRESSAGE DE LA VIGNE » CHEZ JÉRÔME BOURGEOIS
Chez Jérôme Bourgeois, la vigne s’exprime sans contrainte. Sur ses 7 hectares conduits en bio depuis 2013 et en biodynamie depuis 2014, Jérôme Bourgeois pratique le tressage de la vigne, une technique douce qu’il a découverte lors d’une rencontre avec le domaine Ruppert-Leroy dans l’Aube. Contrairement au rognage classique, le tressage permet à la vigne […]
VIGNE BIO OUVERTE « À LA DÉCOUVERTE DES PNPP EN VITICULTURE BIO » AVEC GUILLAUME MARTEAUX, LE 3 AVRIL 2025
Le 3 avril 2025, nous avons eu l’opportunité de rencontrer Champagne MG – Marteaux Guillaume, un vigneron engagé dans une approche respectueuse de la nature. Depuis 2019, il utilise les PNPP (Préparations Naturelles Peu Préoccupantes) pour protéger ses vignes et favoriser un équilibre biologique dans son vignoble. Cette méthode consiste à coloniser les raisins avec […]
VIGNE BIO OUVERTE « BIODIVERSITÉ » AUX RICEYS, AVEC OLIVIER HORIOT, VIGNERON BIO ET JOHANN BROUILLARD, CONSERVATEUR DES ESPACES NATURELS EN CHAMPAGNE ARDENNE,LE 19 NOVEMBRE 2024
Malgré les conditions des plus capricieuses de la journée (dignes d’une pleine tempête d’hiver sur nos côtes bretonnes !) et loin d’être l’idéale pour le thème du jour, les professionnels ont répondu en nombre, avec une quarantaine de participants (à faire figurer dans le Guinness World Records des VBO !) « En partant d’une monoculture […]
VIGNE BIO OUVERTE « DÉCOUVERTE D’UNE MAISON DE CHAMPAGNE BIO » AVEC LA MAISON DE CHAMPAGNE MEDOT, À ÉPERNAY, LE 14 NOVEMBRE 2024
En novembre dernier, l’une des plus anciennes familles champenoises d’Épernay, la famille Lombard, nous a ouvert ses portes pour nous faire découvrir leur engagement biologique à travers leur marque de Champagne MEDOT !Sensible à l’agriculture biologique, jardinier amateur, Thierry LOMBARD, décide en parallèle de la maison mère Lombard, de racheter en 2004, la maison de […]
VIGNE BIO OUVERTE « LE TRESSAGE, ALTERNATIVE AU ROGNAGE », AVEC LE VIGNERON BIO THIBAULT LEGRAND, À ŒUILLY
C’est au pied de ses vignes que Thibault attendait les participants pour un cour de tressage, mardi 7 juillet dernier ! De plus en plus plébiscitée par les vignerons, cette technique permet de s’affranchir de deux étapes bien connues de la culture de la vigne : le rognage et l’effeuillage. Cela fait maintenant 4 ans […]