CHAMPAGNE AURÉLIEN RAYMOND
Date d'engagement
en certification :
2019
Année de la première
vendange certifiée biologique
:
2022
Part de la surface certifiée AB/
surface totale :
100% (2.30 ha)
Cépages certifiés AB :
Chardonnay, Pinot meunier,
Pinot noir
Production annuelle
de bouteilles bio :
12 000
Pourcentage de bouteilles bio commercialisées par la marque :
100%
Présentation :
La terre, oui mais aussi, la Terre.
Deux points d’appui fondamentaux de notre Maison familiale. Car l’attachement que nous portons à notre beau terroir de Bouquigny n’aurait point de sens. Sans notre sensibilisation à quelque chose de bien plus vaste encore: notre planète.
Cette double optique, nous en avons fait notre moteur. Sensibles à notre environnement, notre parti-pris écologique nous a orienté vers la viticulture biologique.
De garants, nous en sommes devenus les gardiens du patrimoine de Bouquigny.
Une mission morale à valeur universelle sur laquelle nous nous appuyons tous deux pour mieux défendre l’histoire, l’identité et l’avenir…
Vente et visite sur RDV.