Les Rendez-vous du Bouchon Bio débarquent à Épernay ! 
Après plusieurs éditions à Troyes, les Rendez-vous du Bouchon Bio prennent la route et s’installent pour la première fois à Épernay ! Une nouvelle étape pour ces rencontres conviviales dédiées à la découverte du Champagne Bio et de celles et ceux qui le font vivre au quotidien.
Ne manquez pas notre prochaine rencontre à destination du Grand Public, le vendredi 27 novembre 2026, avec nos vignerons bio Laure et Pascal Doquet du Champagne Pascal Doquet, situés au cœur de la Côte des Blancs.
Laure et Pascal Doquet du Champagne Pascal Doquet, situés au cœur de la Côte des Blancs.
Quand ? Le 27 novembre, de 18h00 à 20h00
Où ? Bar Brut, 25T Avenue de Champagne, 51200 Épernay
Thématique du mois : « À la découverte d’un domaine bio dans la Côte des Blancs »
À travers cette rencontre, Pascal et Laure Doquet vous ouvriront les portes de leur univers et partageront leur vision d’une viticulture respectueuse de l’environnement. Vous découvrirez l’histoire de leur domaine, leur engagement en agriculture biologique ainsi que les spécificités des terroirs de la Côte des Blancs, réputés pour leurs grands Chardonnay. Une belle occasion d’échanger avec les vignerons et de déguster leurs cuvées dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
⚠️ Places limitées – inscription en ligne obligatoire !
Évènement gratuit et ouvert à tous.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’Association des Champagnes Biologiques est heureuse de vous présenter son rendez-vous grand public, «𝑳𝒆𝒔 𝑹𝒆𝒏𝒅𝒆𝒛-𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒅𝒖 𝑩𝒐𝒖𝒄𝒉𝒐𝒏 𝑩𝒊𝒐 », en référence, vous l’aurez sans doute compris, au surnom du centre ville troyen.🍾🌱
📍Cet évènement se tient chaque mois au cœur de Troyes, dans nos nouveaux locaux situés au 1 rue de Vauluisant.
Ces rencontres mensuelles sont l’occasion de découvrir la richesse de la viticulture biologique champenoise en échangeant directement avec nos vignerons bio. 🌿🍇
Chaque mois, deux domaines sont mis à l’honneur pour partager leur passion, leur démarche et leurs valeurs.
En fin de rencontre, une dégustation de cuvées permet aux heureux participants de savourer le savoir-faire des producteurs.🥂😊
🔥La prochaine date du rendez-vous, le thème et les deux vignerons vous seront dévoilés très très bientôt !
Au plaisir de vous retrouver bientôt parmi nous !💚
Ce projet est soutenu par le département de l’#aube