L’heure de la rentrée a sonné pour l’Association des Champagnes Biologiques !
Pour la deuxième fois consécutive, l’ACB faisait sa rentrée, à la foire agricole de Châlons-en-Champagne !
En tant que porte-parole d’un produit à double Signe d’Origine et de Qualité : AOC Champagne et Label Bio , l’ACB a eu l’honneur, cette année, de pouvoir présenter ses actions et missions sous le chapiteau dédié à l’ensemble des Signes de Qualité et d’Origne de la Région Grand Est, proposé par l’INAO.
Sous ce chapiteau des plus alléchants, les heureux visiteurs ont pu découvrir les nombreuses richesses gastronomiques de notre région, dont notamment : les IGP Miel d’Alsace et Mirabelles de Lorraine, l’AOP Munster , Label Rouge Choucroute, sans oublier les filières labellisées Bio !
L’ACB était ainsi de la partie, représentée par les salariées, Emilie et Anne et le président Jérôme Bourgeois et a pu sensibiliser élus et grand public à la viticulture biologique champenoise.
