CHAMPAGNE SIMONE & LUCIEN
Jeremy, Jean-Louis et Martine Victor
Date d'engagement
en certification :
2012
Année de la première
vendange certifiée biologique
:
2016
Part de la surface certifiée AB/
surface totale :
100% (6.4 ha)
Cépages
certifiés AB :
Chardonnay 18%, Meunier 82 %
Production annuelle
de bouteilles bio :
40 000
Pourcentage de bouteilles bio commercialisées par la marque :
16%
Présentation :
Fondé il y a plusieurs générations, le domaine est resté familial. Le nom « Simone & Lucien » rend hommage aux parents et grands-parents.
Le domaine est passé progressivement en viticulture biologique : en 2016, les premières vendanges bio sur 42 ares et en 2023 sur la totalité.
Les vignes sont situées sur les communes de Saulchery et Charly, dans la vallée de la Marne sur des terres argilo-sablonneuses.
Accueil sur rendez-vous uniquement.
