Pour la troisième année consécutive, une délégation de l’ACB a pris la route 🚗 en ce début d’année pour aller à la découverte d’un vignoble. En 2026, l’ACB a mis le cap sur le Sancerrois, vignoble emblématique de la Loire, et est allée à la rencontre de collègues engagés en bio. 🍃
Pendant trois jours, le programme a mêlé visites de domaines viticoles de renom, belles tables gourmandes 🍽 et échanges techniques riches et stimulants.
Cette feuille de route, finement orchestrée par notre administrateur et organisateur @philippe.lancelot, a débuté le mercredi 21 janvier à Sancerre 📍. Après un déjeuner à @lapetitemaison_sancerre, les Champenois ont pu visiter les domaines Nicolas Millet et @francois_crochet_sancerre, à Bué, avant de poursuivre l’après-midi au domaine @luc_prieur , à Verdigny. 🍷
La journée s’est conclue par un dîner à La Tour, moment chaleureux et festif 🎉 puisque c’était l’anniversaire de notre cher administrateur @horiotolivier ! 🎂🥂
Le jeudi 22 janvier, le groupe a sillonné les terroirs de Sancerre, Menetou et Morogues. 🌄 Dès le matin, la délégation est partie à la rencontre d’un domaine emblématique de Sancerre, le domaine @jdovacheron , avant de partager un repas convivial et savoureux préparé par le domaine Jean Teiller à Menetou. ☺️
L’après-midi s’est poursuivie entre Menetou et Morogues, au fil des visites des domaines Jean Teiller et Pelé. 🍇
Pour clore en beauté cette journée de la Saint-Vincent, les vignerons se sont retrouvés autour d’un dîner au restaurant @pommeorsancerre, à Sancerre. 🍽🍷
Enfin, le vendredi 23 janvier était tourné vers la technique. La matinée s’est déroulée au SICAVAC à Sancerre, avec une présentation animée par François Dal, suivie d’une dégustation comparative autour de thématiques variées : clones et sélections massales, bio et préparations biodynamiques, cépages rares…🍾
Après un déjeuner au Le Chat à Cosne-sur-Loire, la délégation a été accueillie par Antoine, du domaine du Bouchot à Saint-Andelain, pour une découverte de ses sauvignons blancs.🍇
🙏 Un immense merci à l’ensemble des domaines et structures accueillantes.
