🌳 VBO ADAPTATION : LE DOMAINE MAZET FACE AUX CHANGEMENTS CLIMATIQUES 🌿

À Chigny-les-Roses, lors de la Vigne Bio Ouverte du 3 novembre, Olivier Mazet a partagé son expérience et ses choix pour faire face aux défis du changement climatique. Sur ses terres champenoises, chaque rang de vigne devient un laboratoire vivant où se mêlent observation, innovation et respect du vivant.🌱

Une transition agroécologique assumée :

Certifié en agriculture biologique depuis 2012, le domaine Mazet ne cesse d’évoluer. Olivier Mazet mise sur une approche cohérente et durable, intégrant vitiforesterie, enherbement maîtrisé et préservation de la biodiversité. Objectif : renforcer la résilience du vignoble face aux aléas climatiques de plus en plus marqués.🍇

Des arbres pour protéger la vigne : 🌳

Face à des étés plus chauds ☀️, des sols plus secs et des épisodes pluvieux violents 🌧, le viticulteur a choisi d’implanter des arbres et arbustes dans et autour des parcelles. Cette stratégie permet de limiter l’érosion, favoriser la rétention d’eau et créer des microclimats protecteurs. Saules, érables sont sélectionnés pour leurs fonctions écologiques : humidité, ombrage, refuge pour la biodiversité.🌳

Un sol vivant, clé de la résilience : 🐞🪲

Le domaine Mazet accorde une attention particulière à la vie du sol. L’observation régulière de sa structure et de son activité microbienne guide les pratiques : fertilisation organique raisonnée, travail du sol limité, enherbement réfléchi. L’objectif est clair : préserver la faune du sol et maintenir un équilibre entre vigueur de la vigne et qualité des raisins.

Un grand merci à notre adhérent Olivier Mazet @champagnepascalmazet pour ses explications ! 🙏

@grandestbio