LE VENDREDI 10 FÉVRIER 2023, S’EST TENUE LA TRADITIONNELLE ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DE L’ACB, À VERTUS, DANS LA MARNE
Cette AG est venue clôturer l’année 2022, année marquée par une très belle récolte pour nos adhérents et qui fut une belle récompense de tous leurs investissements. Lors de cette assemblée, le président de l’ACB est revenu sur l’incroyable expansion de l’ACB depuis sa création, il y a 25 ans. Initialement, composée de 11 membres, […]
COMMISSION TECHNIQUE PLÉNIÈRE, AU DOMAINE BARBICHON, À GYE SUR SEINE, LE 2 DECEMBRE 2022
La commission technique de l’ACB s’est réunie à Gyé-sur-Seine, au domaine Barbichon, ce vendredi 2 décembre. Animée par Anaëlle Comestaz, de BIO GRAND EST, les référents de la commission technique, Delphine Brulez et Olivier Horiot, ont fait le bilan des actions réalisées en 2022. Puis, un atelier table ronde, a permis d’échanger sur les besoins […]
TÉMOIGNAGE DU VIGNERON, LAURENT BENARD, LORS DE LA MATINÉE « DÉCOUVERTE DE LA FILIÈRE CHAMPAGNE BIOLOGIQUE », LE VENDREDI 18 NOVEMBRE 2022, À AŸ
À l’occasion de la matinée dédiée à la présentation de la filière viticulture biologique en Champagne, le vigneron bio Laurent Bénard est venu témoigner de son parcours : « Je suis revenu sur le domaine familial situé à Mareuil-sur-Aÿ, en 1991. Cependant, mon intérêt pour la viticulture biologique, s’est manifesté bien avant, puisqu’un de mes […]
REPAS DE L’ÉTÉ DE L’ACB, LE 22 JUILLET 2022
C’est dans la Côte des Bar, et plus particulièrement à la salle des fêtes de Noé-les-Mallets que s’est tenu notre grand repas festif de l’Eté pour son édition 2022. Au menu cette année : cochon de lait farci accompagné de salades faites maison. Sans oublier les vins ainsi que les savoureux desserts apportés par les […]
JEUDI 16 JUIN 2022, DÉMONSTRATION « TRESSAGE » CHEZ ALEXANDRE LAMBLOT À JANVRY (51)
Sur la parcelle de meuniers « Le Village » située juste derrière le chai, baignée de sources et plantée de diverses essences d’arbres, Alexandre présente la technique de tressage à laquelle il a finalement abouti, à l’usage. Après un premier pont, noeud plat réalisé entre les pampres poussées ici environ à 1m 90 de hauteur, […]
MERCREDI 27 AVRIL 2022, JOURNÉE TRACTION ANIMALE, AU DOMAINE RUPPERT-LEROY
Organisée dans la Côte des Bar, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture et l’ACB, cette journée d’animation a permis d’accueillir Jean-Louis Cannelle, spécialiste de la traction animale et éleveur militant pour l’indépendance technologique des paysans. La matinée était consacrée à une conférence, l’après-midi à des démonstrations de travail du sol avec le trait breton Dourdin, […]
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE ORDINAIRE DE L’ACB, VENDREDI 25 FEVRIER 2022, À SAINT-JULIEN-LES-VILLAS (10)
Rendez-vous très attendu des adhérents, l’assemblée a renouvelé le conseil d’administration, qui accueille désormais, 14 administrateurs et 6 nouveaux stagiaires ; elle a permis de présenter un rapport d’activité bien étoffé pour l’année 2021, notamment les actions pour le développement la Filière Champagne Biologique, soutenues par les Agences de l’Eau, et celles visant à expliquer […]
REPAS DE L’ÉTÉ DE L’ACB, LE 24 JUILLET 2021
Comme chaque été, les adhérents se sont retrouvés pour un grand repas festif afin de célébrer la fin des travaux accompagnant la saison végétative, avant la pause estivale. Cette année, Magali et Jérôme BLIN nous ont convié à TRÉLOU-SUR-MARNE dans l’Aisne, juste à la frontière de la Marne. Ils ont réservé pour cela la salle […]
DÉGUSTATIONS DES VINS CLAIRS 2020, LES 20 ET 26 MAI 2021
Les dégustations des vins clairs de la vendange 2020, ont été accueillies cette année, par le domaine BARBICHON à GYE-SUR-SEINE, et le domaine DE SOUSA à AVIZE. Ce fut l’occasion pour Thomas BARBICHON de présenter son installation viticole aux adhérents de l’ACB ; les raisins récoltés sur les 9 ha du domaine sont pressés sur […]
DÉCOUVERTE DE LA FILIERE CHAMPAGNE BIOLOGIQUE – MARDI 11 MAI À CHOUILLY (51)
Durant la réunion d’information organisée dans le cadre de l’AMI Filère Champagnes Bio, le vigneron Jean-Pierre VAZART nous a livré ses réflexions sur le temps de la conversion : « J’ai démarré la conversion bio de mon domaine de 11 ha en 2017, en choisissant d’étaler le démarrage de conversions de mes différentes parcelles, sur 3 […]
